Ambachtelijke kaas en noten van familiebedrijf Steijger

Wie bij Steijger naar binnen stapt, ruikt de geur van vers gebrande noten en de allerlekkerste kaas, die hier elke dag weer vers van het mes glijdt. De hele familie Steijger is geboren en getogen in Delft. Aanvankelijk opende melkboer Ben samen met zijn vrouw Corrie in 1969 een delicatessenwinkel in het nieuwe winkelcentrum de Hoven Passage. Kaas, noten en zuidvruchten werden algauw hun specialiteit. Na drie generaties is de winkel nog steeds in de familie. 

Steijger levert de lekkerste vers gebrande noten. Heb jij afgelopen vrijdag een februaridoosch opgehaald of ontvangen? Dan beschik jij nu over zo’n lekkere notenmix of heb je ze al opgepeuzeld? Het gaat om de oriëntalmix, een pittige borrelmix. In deze mix vind je onder meer Katjang pedis, gefrituurde pinda’s met een krokant laagje, voorzien van scherpe kruiden. Maar ook knoflookborrelnoten, pizzapinda’s en rode pompoenpitten. Steijger voegt daar nog de ambachtelijke gebrande en gezouten kleine pinda’s zonder vlies en grote vliespinda’s aan toe.

Een heerlijke, pittige en kruidige mix. Deze mix kan niet ontbreken als er een gezellig avondje is. Gebruik deze mix bijvoorbeeld op de borrelplank of als late night snack. Vergeet niet wat drinken klaar te zetten, want door de heerlijke kruiden, kun je wel eens behoefte hebben aan wat te drinken.

Kaas- en Notenbar Steijger – Martinus Nijhofflaan 26, Delft – Tel: 015 2611936 – Kaas en Noten van Steijger in Delft (steijgerkaasennoten.nl)